HONIG · BEWUSST EINKAUFEN
Honig im Glas kaufen: Worauf kommt es an?
Über die Verpackung hinaus ist es wichtig zu wissen, welcher Honig darin enthalten ist, woher er kommt und wie viel Sie kaufen.
Honigglas und Verpackung: Der Inhalt zählt
Ob kleines Honigglas, Vorratsglas oder Honig-Geschenkset: Die Verpackung allein verrät weder die Herkunft noch die Verarbeitung des Honigs. Vergleichen Sie zuerst die Produktangaben.
Was Sie vor dem Honigkauf beachten sollten
- Herkunft: der vom Hersteller oder Verpacker angegebene Herkunftsort.
- Nettogewicht: die Menge an Honig, ohne Glas, Deckel oder Behälter.
- Identifikation: Wer verkauft das Produkt und welche Charge entspricht dem Glas?
- Preis pro Kilogramm: ermöglicht den Vergleich von Formaten unterschiedlicher Größe.
- Einkaufsbedingungen: Verfügbarkeit und ggf. Lieferkosten.
Ein Glas für zu Hause oder ein Glas zum Verschenken
Für den regelmäßigen Verzehr muss das Format zur verwendeten Menge passen. Bei einem Geschenk können die Verpackung und die Präsentation einen Mehrwert darstellen, sie ersetzen jedoch nicht die Informationen des Honigs. Fragen Sie, was im Preis inbegriffen ist.
Rosmarin, Blütenhonig oder anderer Blütenhonig?
Der florale Name muss mit den Eigenschaften des Honigs übereinstimmen. Der Anblick von Rosmarin, Mandelbäumen oder anderen Blumen in der Nähe eines Bienenhauses allein beweist nicht, dass die Pflanze monofloral ist. Bei ALÒS werden wir Ernteinformationen weitergeben, sobald diese verfügbar sind.
Referenzlektüre: BOE · Honigqualitätsstandard